正宗白兰地是哪个国家

法国是白兰地的正宗发源地，尤其是干邑地区生产的白兰地享誉全球。法国法律规定，只有在干邑地区特定葡萄园种植的葡萄，经过特定工艺蒸馏和陈酿，才能称为"干邑白兰地"。法国白兰地生产历史可追溯至17世纪，拥有严格的产区划分和质量标准。法国每年生产超过2亿瓶白兰地，其中大部分出口到世界各地。法国白兰地的独特风味来自当地特有的葡萄品种和橡木桶陈酿技术，形成了复杂而优雅的口感特征。

西班牙也是白兰地的重要生产国，其赫雷斯地区的雪莉白兰地独具特色。西班牙白兰地以当地特有的佩德罗·希梅内斯葡萄为原料，经过长时间的橡木桶陈酿，呈现出浓郁的果香和坚果风味。西班牙白兰地生产历史超过300年，每年产量超过5000万瓶。西班牙白兰地常被用作开胃酒或餐后酒，也可用于烹饪调味。西班牙政府对白兰地生产有严格的法律规定，确保产品的品质和地域特色。