佛香是什么品种的

佛香是一种优质绿茶，产自中国福建省安溪县。这种茶叶外形扁平挺直，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，香气持久。佛香茶树属于小叶种茶树，生长在海拔800米以上的山区，气候湿润，土壤肥沃。每年春季采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序精制而成。佛香茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分，具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化等功效。

佛香茶的制作工艺独特，采用传统手工与现代技术相结合的方式。茶叶在采摘后立即进行加工，确保新鲜度。制作过程中严格控制温度和时间，使茶叶保持最佳品质。佛香茶冲泡水温控制在85-90度之间，浸泡时间约2-3分钟，可连续冲泡3-4次。这种茶叶适合日常饮用，也可作为礼品赠送亲友。佛香茶的市场价格根据品质和产地不同，每500克从100元到500元不等，是茶叶爱好者喜爱的选择之一。