淬火对刀身有什么伤害吗

淬火确实会对刀身造成一定伤害。高温加热后的快速冷却使刀身内部产生巨大应力，容易导致微小裂纹形成。刀身表面硬度提高的同时，韧性会下降，使刀具变脆。实际使用中，这种脆性表现为刀刃受到强烈冲击时更容易崩口或断裂。过度淬火还会引起刀身变形，影响刀具的整体平衡性和使用体验。

不当的淬火工艺会永久损伤刀身结构。金属晶粒在急速冷却过程中变得粗大，降低材料的机械性能。淬火产生的内应力若未及时回火消除，会随时间推移导致刀身开裂。许多刀具报废案例显示，不规范的淬火使刀身出现锈蚀倾向，这是因为高温改变了金属表面的化学性质。淬火温度控制不当还会造成刀身硬度不均，影响切削性能和刀具寿命。