木耳菜种子不泡可以发芽吗

木耳菜种子不泡水也能发芽，但泡水能提高发芽率和速度。干种子直接播种需要更长时间吸足水分，发芽过程延长7到10天。泡水6到8小时后，种子吸饱水分，内部酶系统激活，发芽时间可缩短3到5天。实验数据显示，泡水处理的种子发芽率达到85%以上，而未泡水的种子发芽率约为60%。春季播种时，泡水处理能帮助种子更快适应土壤环境，提高幼苗整齐度。

木耳菜种子不泡水发芽存在风险。未处理种子在土壤中可能因水分不足而腐烂，特别是黏重土壤情况下。干旱地区播种，不泡水种子发芽率下降20到30个百分点。土壤温度低于20摄氏度时，未泡水种子发芽时间延长两周以上。直接播种需保持土壤持续湿润，增加管理难度。种植户反馈，泡水处理后的种子出苗更健壮，根系发育更充分，为后期生长奠定良好基础。