奶茶波霸就是珍珠吗

奶茶波霸和珍珠其实是同一种东西，只是叫法不同。波霸是台湾地区的称呼，指的是直径较大的珍珠，一般有7毫米左右。珍珠则是更通用的叫法，大小可以从3毫米到8毫米不等。这两种配料都是由木薯粉制成，经过揉搓、成型、煮制等工序，呈现出Q弹有嚼劲的口感。无论是波霸还是珍珠，都能增加奶茶的咀嚼乐趣和饱腹感。

奶茶店菜单上的波霸和珍珠确实没有本质区别。消费者可以根据个人喜好选择大小，小珍珠适合吸管较细的饮品，大波霸则更有嚼劲。很多奶茶店会提供2-3种不同大小的珍珠供顾客选择。这些黑色的小球都是木薯淀粉制作，经过糖浆浸泡后甜度适中，与奶茶搭配能创造出丰富的口感层次。无论是叫波霸还是珍珠，都是奶茶爱好者喜爱的经典配料。