巴旦木的树果是什么样

巴旦木树的果实呈椭圆形，外皮粗糙，成熟时为黄绿色或浅棕色。果实内部包裹着坚硬的木质外壳，敲开后露出淡褐色的可食用部分。巴旦木树高度可达6-9米，树干直径约30-40厘米。果实成熟期在夏末初秋，每棵树可产果50-200公斤。巴旦木的果仁含有丰富的蛋白质、维生素E和健康脂肪，是常见的零食和烘焙原料。

巴旦木果实在未成熟时为绿色，随着成熟度增加逐渐变黄。果壳表面有细小的纹路和凹凸不平的斑点，敲击时发出清脆的声音。果仁呈扁平的月牙形，长度约2-3厘米，宽度约1-2厘米。巴旦木树需要5-7年才能开始结果，盛果期可持续20-30年。果实收获后需经过晾晒、脱壳等处理工序才能得到完整的巴旦木果仁。