洋酒是哪个国家发明的

洋酒起源于欧洲多个国家，苏格兰威士忌可追溯至15世纪，爱尔兰也有类似历史。法国白兰地地区在16世纪已有蒸馏记录，荷兰金酒生产始于17世纪。俄罗斯伏特加在14世纪已有文献记载，瑞典和芬兰也声称有早期生产历史。这些欧洲国家各自发展出独特的蒸馏技术和风味特点，奠定了现代洋酒的基础。

洋酒发展反映了不同地区的文化特色。加勒比地区的朗姆酒由甘蔗制成，巴巴多斯在17世纪开始大规模生产。日本威士忌20世纪初才开始酿造，如今已成为国际知名品类。美国波本威士忌要求使用至少51%的玉米原料，形成了独特风味。中国白酒虽然不属于传统洋酒，但近年来在国际市场上也获得了认可，展示了蒸馏酒文化的多样性。