百香果水放冰箱能保存多久

百香果水放入冰箱可保存3到5天。新鲜榨取的百香果汁含有丰富维生素C和天然果酸，低温环境能减缓细菌繁殖。密封容器保存效果最佳，玻璃瓶比塑料盒更能保持风味。第2天风味最佳，第3天开始轻微氧化，第5天会出现明显分层。添加少量柠檬汁可延长保鲜期至7天，但会改变原始风味。

百香果水保存时间受温度直接影响。冰箱冷藏温度设定在4度时，保质期最长。家庭制作时，使用消毒过的工具能延长保存时间1到2天。开封后的百香果水建议在24小时内饮用完毕，以获得最佳口感和营养。商业包装的百香果果汁因添加防腐剂，可保存15天以上，但风味会有所不同。