水果放冰箱里要去掉袋子吗

水果放冰箱前最好去掉袋子。塑料袋会阻碍空气流通，导致水分积聚，加速水果腐烂。苹果、梨等硬质水果直接放入冰箱抽屉能延长保鲜期3-5天。葡萄、草莓等浆果类用透气容器存放，避免发霉。香蕉、芒果等热带水果不适合冷藏，低温会破坏其质地和风味。柑橘类水果可以整袋存放，但袋口需保持敞开，确保空气流通。

冰箱温度设置在4度左右最适合水果保存。水果切开后用保鲜膜紧密包裹，防止水分流失和异味吸收。西瓜、哈密瓜等瓜类切开后，切口朝下放置能减少水分蒸发。浆果类水果清洗后必须彻底晾干再冷藏，否则会加速变质。不同水果分开存放，避免乙烯气体相互影响，苹果释放的乙烯会让周围水果加速成熟。