3杯鸡尾酒什么概念

3杯鸡尾酒是一种调制方法，指用3种不同酒类按特定比例混合而成。经典例子包括马天尼，由金酒、味美思和苦精组成；新加坡司令，使用陈年朗姆酒、君度橙酒、樱桃白兰地和多种果汁；莫吉托，结合朗姆酒、青柠汁、糖浆、苏打水和薄荷。每种酒的用量精确控制，确保口感平衡。这种调酒方式源于早期酒吧简化流程的需求，减少调酒师记忆负担。

3杯概念也代表一种饮酒文化，强调简约与品质。酒吧常用3杯展示柜陈列精选酒款，让顾客一目了然选择。日本酒吧流行"3杯规则"，顾客点酒后需在3杯内完成，避免过量饮酒。调酒师培训中，3杯测试是基础环节，考核学员快速掌握经典配方的能力。这种概念还延伸至品鉴活动，参与者通过品尝3款不同风格鸡尾酒，学习辨别风味差异。