懒人柑橘是什么品种

懒人柑橘是日本培育的杂交柑橘品种，正式名称为"不知火"，又称"丑橘"。这种水果外表粗糙，果皮凸起，果肉饱满多汁，甜度高酸度低。懒人柑橘名字来源于其易剥皮的特性，不需要刀切即可轻松剥开。成熟期在2月至4月，是晚熟柑橘的代表。果实重量一般在200-300克之间，果肉无籽，食用方便。

懒人柑橘的营养价值丰富，含有维生素C、膳食纤维和多种矿物质。每100克果肉含约30毫克维生素C，是柠檬的1.5倍。这种柑橘具有抗氧化、增强免疫力的功效。懒人柑橘的保存期长达3-4周，适合家庭购买。其独特的酸甜风味适合直接食用或制作果汁，也可用于沙拉调味和甜点装饰，是健康饮食的理想选择。