青枣多久才挂果

青枣从种植到挂果需要3到6个月时间。春季种植的青枣，经过2-3个月的营养生长，植株高度达到80-120厘米时开始分化花芽。开花期持续15-20天，授粉后果实开始发育。青枣树每年可挂果2-3次，每次间隔约2个月。幼树需要1年左右才能稳定结果，而成年树在适宜条件下每棵可产出50-100公斤果实。温度保持在25-30摄氏度，土壤湿度适中时，果实发育速度最快。

青枣挂果周期受品种和种植技术影响。矮化密植栽培的青枣园，从定植到首次收获只需4个月。嫁接苗比实生苗早2-3个月结果。科学施肥可缩短挂果时间，氮磷钾比例保持在1:1:2时效果最佳。大棚种植的青枣比露天种植提前1个月挂果。果实成熟需要45-60天，完全成熟后果皮由青转红，糖度达到16-20度。每棵成年青枣树每年可收获5-8批果实。