龙井茶用放冰箱吗冬天

冬天存放龙井茶不需要放冰箱。冰箱湿度大，容易让茶叶受潮变质。龙井茶应放在阴凉干燥处，密封保存即可。家里可以用陶瓷罐或锡罐存放，茶叶能保持原有香气。温度保持在20度左右，远离阳光直射和厨房油烟的地方。茶叶受潮后香气会散失，口感变差。

龙井茶保存要注意避光防氧化。茶叶中的叶绿素见光会分解，影响品质。使用真空包装能延长保存时间，普通家庭可以用食品袋装好后挤出空气密封。开封后的茶叶最好在1个月内饮用完，避免长时间存放导致风味流失。保存时不要和有强烈气味的食物放一起，防止茶叶吸收异味。