时间:09-16人气:27作者:一朵小红花
橙子种类超过600种,主要分为甜橙、血橙、脐橙、酸橙四大类。甜橙如瓦伦西亚橙、哈姆林橙,果肉多汁;血橙如摩洛血橙、塔罗科血橙,果肉呈红色;脐橙如华盛顿脐橙、纽荷尔脐橙,顶部有脐状凸起;酸橙如墨西哥酸橙、波斯酸橙,酸味明显。中国种植的橙子有锦橙、冰糖橙、血橙等,美国有脐橙、夏橙,西班牙有血橙,巴西有甜橙,全球各地气候条件造就了丰富多样的橙子品种。
橙子按成熟季节分夏橙、秋橙、冬橙三类。夏橙如塔尔夏橙,果实夏季成熟;秋橙如早金橙,秋季采收;冬橙如晚脐橙,冬季上市。按果皮特征分厚皮橙、薄皮橙,厚皮如普通甜橙,耐储存;薄皮如明柳橙,易剥皮。按用途分鲜食橙、加工橙,鲜食用纽荷尔脐橙,加工用甜橙制果汁。橙子品种多样,满足了不同消费者的口味需求和加工用途。
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