砚山的特产是什么

砚山县最著名的特产是三七，这种中药材已有400多年种植历史，被誉为"南国神草"。砚山三七品质优良，根茎饱满有效成分含量高，被广泛用于制药和保健品。当地出产的三七粉、三七酒等产品深受消费者喜爱，年产量达数百吨，远销国内外市场。

砚山县还盛产优质稻米，尤其是"砚山香米"米粒晶莹剔透，煮饭香气四溢。这种稻米生长在海拔1500米的高原地区，昼夜温差大，积累了丰富营养。砚山香米口感软糯，饭香持久，成为当地百姓餐桌上的主食，每年收获季节，周边城市客商纷纷前来采购。