蔬菜一般用什么包装

蔬菜包装常见使用塑料保鲜袋、泡沫托盘和透明塑料盒。超市里的生菜、菠菜常用透气塑料袋包装，保持水分同时防止挤压。胡萝卜、黄瓜多用泡沫托盘加保鲜膜，延长货架期。番茄、辣椒则采用硬质塑料盒，方便堆叠且保护果实。西兰花、花椰菜通常采用网袋包装，既通风又透气。这些包装材料成本低廉，适合大规模生产流通。

蔬菜运输过程中，纸箱和瓦楞纸板是主流选择。苹果、梨等水果常用纸箱分层包装，每层间有缓冲纸隔开。土豆、洋葱等耐储存蔬菜使用麻袋或编织袋，透气性好且坚固。散装蔬菜如豆芽、蘑菇采用食品级塑料袋，重量轻且密封性好。冷冻蔬菜则采用铝箔袋或真空包装，防止冰晶形成和氧化变质。