挪威三文鱼是淡水鱼吗

挪威三文鱼不是淡水鱼，它是典型的海水鱼。这种鱼类生活在北大西洋冰冷清澈的海水中，挪威峡湾的特殊环境为三文鱼提供了理想的生长条件。挪威三文鱼在海洋中度过大部分生命周期，只有产卵时会洄游到淡水河流中。人工养殖的三文鱼也是在海水网箱中培育，这些网箱设置在挪威海岸线附近的海域，确保三文鱼能在接近自然的环境中生长。

挪威三文鱼的肉质呈鲜艳的橙红色，这得益于其食物中的虾青素。野生三文鱼以磷虾、小鱼等海洋生物为食，养殖三文鱼则食用专门配制的饲料。挪威三文鱼富含Omega-3脂肪酸、优质蛋白质和维生素D，营养价值极高。全球超过50%的三文鱼产自挪威，年产量超过120万吨，成为挪威重要的出口农产品，享誉国际市场。