陶瓷和紫砂是一种材质吗

陶瓷和紫砂不是同一种材质。陶瓷是泛指用黏土等无机非金属材料经成型和高温烧制而成的制品，包括瓷器、陶器等。紫砂则是陶瓷中的一个特殊类别，主要产于江苏宜兴，使用特有的紫泥、绿泥、红泥等矿土制成。紫砂壶具有独特的双气孔结构，透气性好但不渗水，这是普通陶瓷不具备的特性。紫砂制品需要经过1100度左右的温度烧制，而普通陶瓷的烧制温度范围更广，从几百度到1300度以上不等。

紫砂与普通陶瓷在原料、工艺和性能上有明显区别。紫砂泥料含有石英、云母、高岭土等多种矿物质，质地细腻而独特。紫砂壶泡茶能保持茶汤原味，久用后壶内会形成"茶锈"，使泡出的茶更加香醇。普通陶瓷则不具备这种特性，瓷质茶具会使茶汤变味，陶质茶具则容易吸味。紫砂制品的制作工艺更为复杂，需要经过打泥片、拍身筒、装把嘴等多道工序，而普通陶瓷的生产流程相对简单。