豌豆尖掐了还会长吗

豌豆尖掐后确实会继续生长。这种植物具有强大的再生能力，掐掉顶部嫩芽后，植株会在2-3周内长出新的嫩尖。豌豆尖的生长周期约为30-45天，期间可以连续采摘3-4次。每次采摘后，保持土壤湿润并提供充足光照，能促进新芽快速萌发。这种再生特性使豌豆尖成为家庭菜园的理想选择，一次种植可多次收获。

豌豆尖的再生能力源于其发达的侧芽系统。掐顶后，植株会激活隐藏的侧芽，使它们快速生长成新的可食用部分。这种植物在15-25摄氏度的温度下生长最佳，每平方米可产出约2-3公斤嫩尖。定期修剪不仅能增加产量，还能使植株更加茂盛。种植时保持株距15-20厘米，确保每株都有足够生长空间，这样豌豆尖就能持续不断地为餐桌提供新鲜食材。