一捆香菜什么意思

"一捆香菜"在日常生活中指捆绑在一起出售的新鲜香菜。香菜是常见的调味蔬菜，捆扎方式影响保存时间。超市中一捆香菜约重200克，价格在5-8元之间。捆扎的香菜根部用橡皮筋固定，叶片保持完整，方便消费者拿取。家庭烹饪中，一捆香菜足够炒3-4道菜，或者做一大盘凉拌菜。香菜捆扎后能延长保鲜期，适合短期储存。

"一捆香菜"也可引申为量词表达，表示香菜的计量单位。菜市场中，买卖双方常以"捆"为单位交易，每捆数量大致相同。餐厅采购时，一捆香菜能满足20人份的菜品调味需求。捆扎的香菜便于运输，减少途中损耗。家庭主妇购买一捆香菜，可用于制作香菜炒肉、香菜汤、香菜拌豆腐等多种菜肴，增加饮食风味。