茶叶如果受潮了是什么味道

时间:09-18人气:12作者:青柠酸海

受潮茶叶会散发出明显的霉味和陈旧气息。优质绿茶受潮后失去清新的草香,转为沉闷的湿木头味;红茶则失去果香,出现类似潮湿仓库的气味。乌龙茶受潮时,原本的花果香气被一种酸败感取代,茶汤入口发涩,缺乏层次感。白茶受潮后,甜爽的毫香会变成一种令人不悦的陈腐味,茶汤颜色暗淡,不再明亮。

茶叶受潮还会产生一种"闷味",这是茶叶在潮湿环境中发酵产生的特殊气味。普洱茶受潮后,独特的陈香会被一种刺鼻的酸味覆盖,茶汤入口发酸,不再顺滑。花茶受潮时,花瓣的香气与茶叶的霉味混合,形成一种令人不悦的复合气味。茶叶受潮后冲泡,茶汤表面常会出现一层油膜,口感变得单薄,缺乏回甘,茶香迅速消散。

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