时间:09-16人气:16作者:袖手旁观
新鲜金枪鱼价格差异明显,蓝鳍金枪鱼每公斤可达800至1200元,黄鳍金枪鱼每公斤约200至400元。刺身级别的金枪鱼每公斤价格在300至600元之间,普通超市切片金枪鱼每150克售价约50至80元。冷冻金枪鱼块每公斤价格在150至250元,金枪鱼罐头每罐(约150克)价格在15至30元。不同季节、捕捞地点和品质等级都会影响最终价格。
金枪鱼批发市场价格较低,大型市场整条黄鳍金枪鱼每公斤约180元。高端餐厅使用的大目金枪鱼每公斤售价在600至900元。电商平台上,金枪鱼排每500克价格在80至120元。金枪鱼眼作为特色食材,每对售价约30至50元。金枪鱼鱼柳每公斤价格在250至400元,不同部位如大腹、中腹、赤身价格差异明显,大腹部位每公斤可达500元以上。
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