一克等于多少粒小米

一克小米大约有50-60粒。小米颗粒大小因品种不同有所差异，平均每粒重量约0.017克。超市常见的小米每100克约有5000-6000粒，换算下来一克就是50-60粒左右。小米颗粒越饱满，相同重量下的粒数就越少；反之，颗粒越小，粒数就越多。家庭烹饪常用小米量杯装，一量杯约150克，包含约7500-9000粒小米。

小米的重量与粒数关系受多种因素影响。储存时间长的小米水分减少，颗粒变轻，相同重量下粒数会增加。不同产地小米也有差异，东北小米颗粒较大，一克约45粒；南方小米颗粒较小，一克可达65粒。加工精度也会影响计数，精制小米去除更多外壳，重量减轻，粒数相应增加。