电烤箱干嘛用的可以热菜吗

电烤箱主要用来烘烤食物，制作披萨、蛋糕、饼干等需要均匀加热的食品。烤箱通过加热管产生热空气，使食物表面形成金黄酥脆的口感。家用烤箱温度可调节，范围从50摄氏度到250摄氏度不等，适合烘焙、烧烤、解冻等多种烹饪方式。烤箱容量一般在20-60升之间，足够满足家庭日常烘焙需求。

电烤箱确实可以用来热菜，效果比微波炉更好。烤箱加热能让食物保持原有的口感和质地，不会让饭菜变得湿软。预热烤箱到150摄氏度左右，将食物放入烤盘，加热8-15分钟即可恢复热乎状态。烤箱特别适合加热披萨、炸鸡、烤肉等需要保持酥脆口感的食物，加热后的食物外皮依然香脆，内部温度均匀。