黑鱼是不是海鲜类

黑鱼属于淡水鱼类，生长在江河湖泊中，不是海鲜类。黑鱼体型较大，背部墨绿色，腹部灰白色，适应性强，能在低氧环境中生存。中国南方地区的池塘、水库常见黑鱼踪迹，北方一些人工养殖水域也有分布。黑鱼肉质紧实，少刺，适合多种烹饪方式，红烧、清蒸都很受欢迎。

海鲜特指海洋生物，包括鱼类、虾蟹、贝类等。黑鱼生活在淡水中，与海水鱼类有本质区别。市场上海鲜产品需要冷链运输保持新鲜，而黑鱼可在常温短途运输。超市里海鲜区与淡水鱼区分明显，价格也有差异。黑鱼营养价值高，蛋白质含量丰富，但不属于海鲜范畴。