野生天麻能放多长时间

野生天麻在干燥环境下可以保存3到5年，质量保持良好。家庭存放时，将天麻放入密封容器，置于阴凉干燥处，避免阳光直射。云南农户常将新鲜天麻切片后晒干，用布袋装好挂在通风的木架上，这样处理后能保存4年之久。日本传统药膳中，保存10年的干天麻仍被视为上品，药效稳定。

野生天麻的保存时间受环境影响极大。冰箱冷藏条件下，未加工的天麻只能维持2个月左右；而真空包装后，在15摄氏度以下的环境中，可延长至6年。北京某中药店展示的清代天麻标本已有200年历史，虽颜色变深，但内部成分仍保持稳定。科学研究表明，低温干燥环境能让天麻中的有效成分降解速度降低8倍。