时间:09-16人气:19作者:俠骨柔情
十升烤箱内部空间约30厘米宽、25厘米深、20厘米高,能制作直径25厘米左右的披萨。这个尺寸足够家庭日常使用,可烤制薄底或厚底披萨。烤箱加热管位置影响烤制效果,中层位置受热最均匀。披萨烤盘尺寸需与烤箱内腔匹配,留出2-3厘米空隙确保热空气流通。实际烤制时,披萨边缘会略微膨胀,预留空间可避免接触加热管。
十升烤箱容量适合1-2人份食物,除披萨外还可烤制6个蛋挞、4个红薯或一条1斤重的鱼。烤箱内部温度分布不均,建议烤制中途旋转烤盘。小型烤箱预热时间约10分钟,耗电量约0.8度。选购披萨模具时,直径应小于烤箱内腔5厘米以上,方便放入取出。实际使用中,披萨厚度也会影响烤制效果,厚底披萨需适当降低温度延长烘烤时间。
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