恒温壶只能加热到95度吗

恒温壶确实能加热到95度，这是设计上的标准设定。95度接近水的沸点，适合冲泡茶叶、咖啡等饮品。市场上有多种恒温壶，如小米、美的等品牌，多数产品最高温度设定在95度左右。这一温度既能有效杀菌，又避免水完全沸腾导致氧气流失。部分高端型号提供温度调节功能，可设置从40度到95度不等的温度档位，满足不同需求。

恒温壶温度限制与安全设计有关。高温水蒸气可能导致烫伤，95度是安全与实用的平衡点。电热水壶工作原理是利用加热元件将水加热至设定温度后自动断电，恒温壶在此基础上增加保温功能。实际测试显示，普通电热水壶烧开后水温约100度，但恒温壶因保温时间延长，温度会自然下降几个度数，维持在95度左右更为稳定。