金骏眉大红袍属于什么茶

金骏眉大红袍属于乌龙茶，也叫青茶。这种茶叶产自福建武夷山，采用半发酵工艺制作。金骏眉外形细小紧结，色泽黑中带金黄，茶汤橙黄明亮，带有花果香气。大红袍则条索粗壮，色泽青褐，汤色橙红，滋味醇厚回甘。两种茶叶都经过萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序，发酵程度在20%到70%之间，介于绿茶和红茶之间。

金骏眉大红袍冲泡水温需控制在95℃到100℃，每次投茶量约3克，可冲泡4到6次。存放时应密封避光，避免受潮和异味污染。这两种茶叶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质，具有提神醒脑、帮助消化、降低血脂等功效。品饮时建议使用紫砂壶或白瓷盖碗，能更好地展现茶叶的香气和滋味。