树莓果酒保质期多久

树莓果酒保质期受多种因素影响，家庭自酿的树莓果酒在密封良好、避光冷藏条件下可保存2-3年。专业酿造的树莓果酒添加了防腐剂，保质期可达3-5年。未开封的瓶装树莓果酒标签上会明确标注保质期限，一般为18个月至4年不等。开封后的树莓果酒需在7-10天内饮用完毕，长时间存放会导致风味流失和品质下降。树莓果酒的最佳饮用期在酿造后6-12个月，此时果香浓郁，口感最佳。

树莓果酒的保存环境直接影响其寿命。高温环境会加速酒体变质，理想储存温度为10-15摄氏度。光照会使树莓果酒颜色变深，产生异味，需存放在阴凉处。使用深色玻璃瓶可延长保质期3-6个月。树莓果酒发酵完成后，静置澄清3-6个月再饮用，口感会更顺滑。优质树莓果酒在适当条件下保存5年后仍可饮用，但风味会有明显变化，酒精度会降低至8-10度。