龙井茶好喝吗什么味

龙井茶喝起来鲜爽甘醇，带有独特的豆香和兰花香。冲泡后茶汤清澈明亮，入口顺滑，回甘持久。优质龙井茶扁平挺直，色泽翠绿，泡开时芽叶舒展，茶香四溢。春天采摘的明前龙井尤为珍贵，滋味鲜爽，香气高长。水温控制在85度左右最能体现其风味，过高温度会破坏茶叶中的芳香物质，影响口感。

龙井茶的味道层次丰富，初尝有清新的草木气息，随后转为甘甜。茶汤在口中停留时，能感受到细腻的质感，舌尖微甜，喉底回甘。不同产区的龙井风味各异，狮峰龙井香气浓郁，梅家坞龙井滋味醇厚，云栖龙井则带有淡淡的花果香。存放一年以上的龙井茶，香气会变得更加沉稳，滋味也更加醇和。