时间:09-16人气:11作者:一笠烟雨
紫色香蕉主要在东南亚国家种植,如印度尼西亚和马来西亚。这些香蕉品种被称为"红香蕉"或"紫皮香蕉",果皮呈深紫色,果肉呈奶油色。泰国农民也种植这种特殊香蕉,当地市场一年供应约5万吨。紫色香蕉富含抗氧化物质,比普通香蕉多含有3种特殊营养成分。
紫色香蕉的生产国还包括中美洲地区,哥斯达黎加和巴拿马农民专门培育这种品种。这些香蕉在海拔800米以上的地区生长,需要特定温度环境。厄瓜多尔作为世界第二大香蕉出口国,也种植紫色香蕉,年产量达2万吨。紫色香蕉在欧美高端水果市场售价是普通香蕉的6倍,成为特殊水果礼品的选择。
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