北京一般厨师的工资是多少

北京厨师的工资根据餐厅档次和经验差异明显。普通中餐馆厨师月薪在6000至9000元之间，高档餐厅能达到10000至15000元。新入行厨师起薪约4000元，工作3年后普遍上涨至7000元左右。大型连锁餐厅的主厨月薪可达18000元，而五星级酒店的行政总厨月薪超过25000元。夜市小吃摊主月收入在8000至12000元，取决于位置和客流量。

厨房不同岗位薪资差异显著。切配工月薪5000至7000元，炒锅师傅8000至12000元，凉菜师傅7000至10000元。面点师月薪6000至9000元，西餐厨师比中餐厨师高2000元左右。拥有10年以上经验的老厨师，在知名餐厅工作月薪可达20000元。包吃住的餐厅实际收入比纯工资高2000至3000元。大型宴会厨师在旺季时月收入能突破15000元。