第一家肯德基是什么时候开的

1952年肯德基正式成立，第一家餐厅位于美国肯塔基州路易斯维尔。这家餐厅由哈兰·山德士上校创办，他开发了著名的11种香料配方。餐厅面积约为150平方米，最初只提供炸鸡产品。开业当天就吸引了超过200名顾客，生意异常火爆。山德士上校通过独特的压力锅炸制方法，确保鸡肉保持酥脆多汁的口感。

肯德基的扩张速度令人惊叹，到1956年已经在美国开设了超过30家分店。餐厅的标志性红色屋顶设计于1955年首次出现，迅速成为品牌识别的重要元素。1960年，肯德基开始向国际市场扩张，第一家海外店设在加拿大温哥华。餐厅的菜单在1962年增加了土豆泥等配菜，丰富了顾客的选择。