时间:09-18人气:28作者:祝你好孕
功夫茶制作确实简单,只需几样基本工具:小巧的紫砂壶、闻香杯、品茗杯、茶盘和茶海。选上好乌龙茶叶,放入温烫过的壶中,第一泡水倒掉不喝,第二泡开始饮用。水温控制在95度左右,每泡茶水在壶中停留20秒左右,就能品尝到浓郁茶香。一套功夫茶器具价格不贵,几百元就能买到实用套装,适合家庭日常使用。
功夫茶操作步骤少,容易上手。烧水、温杯、置茶、冲泡、分茶五步完成。茶叶用量约5-8克,根据个人口味调整。冲泡时水流要细,沿着壶壁缓慢注入,避免直接冲击茶叶。茶汤分到小杯中,一口一口慢慢品味。整套流程熟练后,10分钟内就能完成一次完整的功夫茶体验,非常适合现代快节奏生活中短暂放松的时刻。
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