咖啡店吧台高度一般多少合适呢

咖啡店吧台高度通常在110-120厘米之间，这个高度能让大多数顾客站着舒适操作。吧台下方空间约75厘米深，方便腿部活动。桌面厚度2-3厘米，加上支撑结构，总高度刚好适合大多数人。咖啡机、收银设备放置在这个高度，操作者无需弯腰或抬手过度。一些连锁品牌如星巴克采用115厘米标准，这个高度兼顾了不同身高人群的需求，服务员制作饮品时手腕自然下垂，减少疲劳感。

吧台椅高度要求与吧台匹配，一般65-70厘米。椅子到吧台的距离约45厘米，确保膝盖有足够空间。吧台边缘常设计3-5厘米倾斜，增加舒适度。许多咖啡店在吧台下方设置脚踏，让顾客可以稍微放松腿部。吧台宽度90-120厘米，提供足够操作空间，同时保持服务员转身自如。不同功能区域高度略有差异，如取餐区可能低5厘米，方便顾客接过食物。