西瓜皮汁怎么弄

西瓜皮汁制作简单，只需准备新鲜西瓜皮、榨汁机和过滤网。将西瓜皮洗净后削去外层硬皮，保留白色部分切成小块。放入榨汁机中榨取汁液，用细网过滤去除果肉残渣。加入少量蜂蜜或柠檬汁调味，冰镇后饮用更清爽。一杯西瓜皮汁约需300克西瓜皮，制作过程只需5分钟。

西瓜皮汁富含维生素C和瓜氨酸，具有利尿消肿功效。榨汁时加入薄荷叶能增添清凉感，搭配少量苹果可提升甜度。剩余果渣不要丢弃，可用来制作面膜或炒菜。制作时选用成熟度适中的西瓜，过熟的西瓜皮汁容易产生苦味。保存时需冷藏，24小时内饮用完毕最佳。