贡茶是哪个地方的特产水果

贡茶是中国福建省安溪县的特产，这个地方以铁观音茶闻名全国。安溪县的气候和土壤条件特别适合茶树生长，当地农民采用传统工艺制作茶叶，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等多道工序。安溪的铁观音茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后香气浓郁，滋味醇厚，回甘持久。当地茶园海拔在300-800米之间，年平均温度18-21℃，年降雨量1600-1800毫米，这些自然条件造就了安溪贡茶的独特品质。

贡茶的历史可以追溯到宋朝，当时安溪茶叶被选为贡品献给朝廷。明清时期，安溪茶制作技艺更加成熟，形成了独特的"观音韵"。安溪现有茶园面积60多万亩，年产量约6.5万吨，其中铁观音占70%以上。当地茶农世代相传的制茶技艺已被列入国家级非物质文化遗产。安溪还建有中国茶都，是全国最大的茶叶批发市场，每年吸引大量国内外客商前来采购茶叶。