太平猴魁属于什么级别

太平猴魁属于中国十大名茶之一，属于绿茶类中的顶级珍品。这种茶叶产自安徽黄山太平湖一带，外形独特，两叶抱一芽，叶片挺直如剑，色泽苍绿匀润。冲泡后，汤色清绿明亮，香气高爽持久，滋味鲜醇回甘。猴魁采摘标准极为严格，每年只采摘清明前后20天内的嫩芽，一斤成品需要3万多个芽头，制作工艺复杂，全程纯手工完成，经过杀青、揉捻、烘焙等12道工序，历时72小时。

太平猴魁获得过多个国际国内大奖，1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖章，1955年被中国茶叶公司评为全国十大名茶，2004年获得国家地理标志产品保护。特级猴魁每斤价格在2000元至5000元不等，顶级猴魁甚至可达上万元。这种茶叶产量极低，年产量仅约30吨，其中特级猴魁不足5吨，物以稀为贵，加上独特的品质和悠久的历史，奠定了它在中国茶叶界的顶级地位。