超市后勤部的职责是什么

超市后勤部负责确保商品从供应商到货架的全程顺畅。工作人员每天接收数百箱货物，检查数量与质量，及时上架。仓库管理是核心任务，包括先进先出原则执行，定期盘点库存，防止过期商品滞留。冷藏区温度维持在4摄氏度以下，冷冻区保持在零下18摄氏度，确保食品新鲜。设备维护同样重要，叉车每天检查，货架每季度加固，购物车每周检修，保障顾客购物体验。

后勤部还处理店内环境维护。清洁团队每小时巡视地面，清除污渍，保持干燥防滑。垃圾分类严格执行，有机垃圾每天清运，可回收物每周压缩处理。突发情况应对是日常工作一部分，暴雨天准备防水沙袋，电力故障启动发电机，高峰期增派人员疏导人流。节日前提前两周布置装饰，检查灯光音响，确保顾客购物环境安全舒适。