山泉水一般适合养殖什么

山泉水富含矿物质，溶解氧含量高，pH值稳定，特别适合养殖冷水性鱼类。虹鳟鱼、金鳟鱼、鲟鱼在山泉水中生长速度快，肉质鲜美。日本鳗鲡、中华鲟也能在此环境中良好生长。山泉水的低温环境（12-18℃）让这些鱼类保持活跃，减少疾病发生。养殖密度可达每立方米30-50尾，成活率超过90%。水质清澈减少换水频率，节约成本，提高经济效益。

山泉水养殖贝类效果显著，河蚌、珍珠贝在此环境中生长周期缩短20-30%。水质纯净让贝类外壳光亮，珍珠光泽度高。山泉水养殖的中华绒螯蟹、青蟹个头大，蟹黄饱满。藻类资源丰富，无需额外投喂。水质流动性强，溶氧量充足，每亩水面可产蟹100-150公斤。贝类还能净化水质，形成生态循环系统，减少人工干预，降低养殖风险。