金海海底捞花了多少

时间:09-17人气:18作者:大冰块

金海海底捞总投资约3亿元,装修费用占据总预算的25%。餐厅面积达2800平方米,可同时容纳500位顾客就餐。厨房设备投入超过2000万元,采用了最先进的自动化烹饪系统。食材采购每月支出约500万元,确保食材新鲜度。员工培训费用每年约300万元,服务团队规模达到200人。广告营销投入约1500万元,线上线下同步推广。

金海海底捞单店日均营业额约25万元,节假日高峰期可达40万元。食材成本占营业收入的35%,人力成本占28%,租金占15%。门店每月水电燃气支出约20万元,餐具损耗更换每月5万元。会员系统维护每年投入100万元,顾客满意度保持在95分以上。店铺折旧年限按8年计算,每年摊销约3750万元。

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