超市的槟榔有毒吗

超市售卖的槟榔含有多种有害物质，包括槟榔碱、槟榔次碱等生物碱，这些成分已被世界卫生组织列为1类致癌物。槟榔纤维粗糙，咀嚼时会对口腔黏膜造成机械性损伤，长期食用会导致口腔黏膜下纤维化，增加患口腔癌风险。超市货架上常见的槟榔产品还添加了石灰、丁香油等辅料，这些物质会进一步加剧对口腔组织的刺激和损伤。

槟榔对全身健康危害显著，槟榔碱会刺激神经系统，导致依赖性和成瘾性。研究显示，槟榔消费者患食道癌、肝癌的风险是普通人的2-3倍。超市销售的槟榔经过加工处理，添加了甜味剂和防腐剂，这些化学物质长期摄入会损害肝脏功能。超市货架上槟榔产品包装上常标注"不宜过量食用"，暗示其本身存在健康隐患，消费者应谨慎选择。