樱桃适合在什么温度下成长

樱桃树喜欢凉爽的气候环境，最适宜的生长温度在15到25摄氏度之间。春季萌芽期需要7到10摄氏度的温度才能正常发芽开花，果实膨大期则需20到25摄氏度的温暖条件。温度超过30摄氏度会导致樱桃生长受阻，果实变小甚至脱落。冬季休眠期需要经历7.2摄氏度以下的低温累积800到1200小时，才能保证来年正常开花结果。

樱桃对温度变化非常敏感，花期遇到霜冻会造成严重减产。果实成熟期昼夜温差大有利于糖分积累，樱桃品质更好。北方地区冬季寒冷正好满足樱桃的需冷量，但春季回暖过早易受冻害。南方温暖地区冬季低温不足，樱桃开花结果会受到影响。种植樱桃需选择适宜的气候区域，温度管理直接影响产量和品质。