食堂专用全自动洗碗机操作方法

食堂全自动洗碗机操作简单明了。开机前检查水箱水位，确保排水管通畅。放入碗盘时注意不要堵塞喷臂，餐具间留有空隙。选择合适程序，轻触启动键即可。机器会自动完成高温冲洗、消毒、烘干全过程。清洗结束后，取出餐具前等待3分钟让机器冷却。每周清理过滤网，每月检查喷臂出水孔是否堵塞。使用中性清洁剂，避免腐蚀性化学品损伤机器内胆。

洗碗机日常维护直接影响使用寿命。每天工作结束后用软布擦拭机身外部，保持干燥。内部每月用专业除垢剂清洗一次，防止水垢积累。发现异常噪音立即停机检查。电源线避免弯折，延长使用寿命。机器周围预留50厘米空间散热，确保通风良好。记录每日运行情况，便于及时发现潜在问题。正确操作能让洗碗机稳定工作5年以上，降低食堂运营成本。