花生在地上还是树上

花生生长在地下，成熟后果实埋藏在土壤中。花生植株开花后，花柄会向下弯曲钻入土壤，地下果实逐渐发育成熟。农民收获花生时需要连根拔起或使用专用工具挖掘，因为花生不像苹果或樱桃那样生长在枝头。花生荚果有网状纹路，外壳坚硬，内含1-3粒花生仁。花生油、花生酱等产品都来自这种地下生长的作物。

花生植株高度一般在30-60厘米之间，属于豆科植物。花生的根系发达，能够固定土壤并吸收养分。花生荚果发育需要黑暗环境，因此必须埋入地下。全球有100多个国家种植花生，中国、印度和美国是主要生产国。花生含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，是重要的油料作物和食品原料。