奥利奥脆制作方法

时间:09-17人气:25作者:瑾残醉瞳风

奥利奥脆制作需要准备饼干碎200克、融化的黄油100克和糖粉30克。将饼干碎放入大碗中,加入融化的黄油搅拌均匀,使饼干碎完全湿润。取一个方形烤盘,铺上烘焙纸,将混合好的饼干碎压实,放入冰箱冷藏30分钟定型。取出后切成小块,可以撒上可可粉增加风味。制作过程中注意饼干碎的湿度,太干会散开,太湿会影响口感。

奥利奥脆还可以添加创意元素,如混合50克切碎的坚果或30克巧克力豆增加口感层次。烤盘底部可涂抹薄层黄油防粘,冷藏时间可根据环境温度调整至15-40分钟。成品可密封保存5天,保持酥脆口感。儿童制作时可在成人监督下完成,使用圆形模具可制作经典奥利奥形状。搭配冰淇淋食用是绝佳的甜点组合。

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