剩余价值率一定大于利润率吗

剩余价值率确实大于利润率。剩余价值率是剩余价值与可变资本的比率，反映资本对劳动的剥削程度；利润率是剩余价值与预付总资本的比率，包含不变资本。工厂投入10万元购买机器设备，5万元雇佣工人，创造5万元剩余价值，剩余价值率100%，利润率只有33.3%。商业领域同样如此，批发商购入商品成本80万元，销售获利20万元，剩余价值率25%，利润率16.7%。

剩余价值率与利润率的差异源于资本构成不同。高科技企业设备投资大，人力成本低，剩余价值率可能高达200%，利润率却只有40%。服务行业则相反，咨询公司人力成本占比高，剩余价值率80%，利润率可达60%。农业领域化肥种子投入多，劳动力相对便宜，剩余价值率150%，利润率仅50%。不同行业的资本有机构成导致两者数值存在明显差距。