生鲜猪肉属于农产品吗

生鲜猪肉属于农产品范畴。农产品指农业生产的初级产品，包括种植业、畜牧业、渔业等产品。猪肉来自生猪养殖，经过屠宰加工后形成生鲜猪肉，属于畜牧业产品。农产品质量安全法明确规定，畜禽产品属于农产品，生鲜猪肉作为未经深加工的原始产品，符合农产品的定义。农产品市场监督管理部门将生鲜猪肉纳入农产品监管体系，实施产地准出、市场准入等制度。

生鲜猪肉从生产到销售的全过程都体现农产品特性。生猪养殖过程中使用饲料、兽药等农业投入品，遵循农业生产规范。屠宰加工环节保留猪肉的原始形态，未进行深加工处理。市场上生鲜猪肉与蔬菜、水果等农产品共同销售，适用相同的农产品检验标准。农产品追溯体系将生鲜猪肉纳入监管范围，确保从养殖到餐桌的安全可控。