适合生菜生长的温度

生菜生长的理想温度范围在15到20摄氏度之间。这个温度区间能让生菜叶片生长迅速而脆嫩，不会过早抽薹开花。温度低于5摄氏度时，生长几乎停滞；超过25摄氏度，生菜容易变得苦涩且纤维增多。春季和秋季是种植生菜的最佳季节，此时自然温度最适合。温室种植中，控制温度在18摄氏度左右可确保全年供应新鲜生菜。

生菜对温度变化敏感，昼夜温差保持在8到10摄氏度最为理想。白天温度高一些促进光合作用，夜间低温有利于养分积累。夏季高温时，遮阳网可将温度降低3到5摄氏度，有效防止生菜提前开花。冬季种植，地膜覆盖能提高土壤温度2到4摄氏度，帮助生菜安全越冬。温度管理得当的生菜，叶片颜色鲜绿，口感脆嫩，商品价值显著提高。